Dripper - instrukcja jak zaparzyć kawę

Zagotuj wodę, odczekaj chwilę.
Ustaw drip na dzbanku i umieść w nim filtr. Przelej filtr gorącą wodą i wylej ją. (Unikniesz papierowego posmaku i ogrzejesz drip i dzbanek).

Zmielone średnio grubo ziarna wsyp do filtra (6 g na 100 ml wody). Zalej kawę wodą (niewiele ponad powierzchnię kawy). Odczekaj chwilę. Następuje preinfuzja.
Kolistymi ruchami powoli wlewaj resztę wody. Jeżeli jest jej dużo możesz robić przerwy, by zdążyła spłynąć do dzbanka.
Proces parzenia powinien trwać 2-3 minuty. Rozlej kawę do kubków. Najlepiej smakuje lekko wystudzona - po kilku minutach od zaparzenia. Smacznego!:)

 

Pobierz instrukcję w PDF