Kawa ziarnista Pizca del Mundo - Pangoa 1 kg

Dodaj recenzję:

Producent: Pizca del Mundo
Dostępność: Dostępny: wysyłka w 3-5 dni

Ilość:szt.
Cena netto: 121,87 zł 149,90 zł

Delikatny aromat wanilii i włoskich orzechów, słodka brzoskwinia i pomarańcza, lipowy miód - wszystko w jednej filiżance kawy.

Typ:	W ziarnach
Stopień palenia:	Jasny
Polecamy do:	Metod przelewowych (ekspres przelewowy, chemex, drip)
Opakowanie:	250 g
Pochodzenie:	Peru
Palarnia:	Polska
Skład (Arabica/Robusta):	100% Arabica
Certyfikaty:	Fairtrade, Organic
Najlepsze cechy:	certyfikowana, palenie tradycyjne bębnowe

Pangoa to kawa polskiej marki Pizca del Mundo.

W jej smaku znajdziemy orzechy włoskie i delikatną kwasowość pomarańczy, uzupełnione słodyczą dojrzałych brzoskwiń i lipowego miodu.

Pangoa pochodzi z certyfikowanej spółdzielni Fair Trade. Kawowce uprawiane są całkowicie ekologiczne, dzięki czemu kawa uzyskała Europejski Certfikat Ekologiczny (Organic) - Zielony Liść. Dodatkowo otrzymany Certyfikat Fairtrade daje pewność, że ziarna zostały kupione od plantatora po sprawiedliwej cenie, która umożliwi mu dalszą pracę i godziwe warunki bytowe.

Ziarna palone są w tradycyjny sposób, w specjalnym bębnie w temperaturze 215°C. Każdorazowo wypalana jest ich niewielka ilość - do 14 kg. Jasno palone ziarna polecane są przede wszystkim do alternatywnych metod parzenia: w chemexie, dripie, aeropressie, które najlepiej uwypuklą kwiatowo-owocowe aromaty. A jeżeli masz ochotę na espresso - polecamy kawę Oconal od Pizca del Mundo - te same ziarna, ale dzięki ciemniejszemu wypaleniu - zupełnie inne wrażenia smakowe.

Pochodzenie: Peru, region Satipo

Charakterystyka upraw: uprawy zacienione, ekologiczne

Wysokość n.p.m.: 1.000-1.600m

Gatunek: arabika 100%

Proces: fully washed

Kawę Pangoa dostaniesz u nas także w mniejszym opakowaniu. A jeżeli szukasz kawy mielonej - odpowiednikiem kawy Pangoa w postaci mielonej jest Mazamari. Dostępna oczywiście w cafeport.pl.

Ta kawa najlepiej smakuje zaparzona metodami alternatywnymi (np. chemex, drip, aeropress)