Kawa ziarnista Pizca del Mundo - Abijata 1 kg

  • szt.
  • Cena netto: 130,00 zł 159,90 zł
  • Niedostępny

Pełne body, herbaciano-ziołowy smak i słodki aromat czekolady i karmelu.

Typ: W ziarnach
Stopień palenia: Średni
Polecamy do: Metod ciśnieniowych (ekspres ciśnieniowy, kawiarka)
Opakowanie: 1 kg
Pochodzenie: Etiopia
Palarnia: Polska
Skład (Arabica/Robusta): 100% Arabica
Certyfikaty: Fairtrade, Organic
Najlepsze cechy: certyfikowana, palenie tradycyjne bębnowe

Abijata to kawa ziarnista polskiej marki Pizca del Mundo.

W jej smaku znajdziemy herbaciano-ziołowe nuty, gorzką czekoladę i karmel. Całości dopełnia miodowa słodycz.

Abijata pochodzi ze związku etiopskich spółdzielni Fair Trade - Oromia Coffee Farmers Union (FLO ID: 897), która powstała w 1999 roku i skupia dziś ponad 100 spółdzielni (czyli 100 tys. drobnych rolników). Kawowce uprawiane są całkowicie ekologiczne, dzięki czemu kawa uzyskała Europejski Certfikat Ekologiczny (Organic) - Zielony Liść. Dodatkowo otrzymany Certyfikat Fairtrade daje pewność, że ziarna zostały kupione od plantatora po sprawiedliwej cenie, która umożliwi mu dalszą pracę i godziwe warunki bytowe.

Ziarna palone są w tradycyjny sposób, w specjalnym bębnie w temperaturze 227°C. Każdorazowo wypalana jest ich niewielka ilość - do 14 kg. Ziarna uzyskują kolor "średnio ciemny", z założenia idealny pod ekspres ciśnieniowy i kawiarkę. Wyśmienicie smakują także zaparzone w aeropressie. A jeżeli chcesz zaparzyć kawę za pomocą metod alternatywnych - wybierz Gondar od Pizca del Mundo - to te same ziarna, ale jasno palone - idealne pod chemex czy dripper.

Pochodzenie: Etiopia (spółdzielnia Oromia Coffee Farmers)

Gatunek: arabika 100% (Sidamo)

Proces: fully washed

Kawę Abijata dostaniesz u nas także w mniejszym opakowaniu. A jeżeli szukasz kawy już zmielonej - odpowiednikiem Abijaty w postaci mielonej jest Langano. Dostępna oczywiście w cafeport.pl.

Ta kawa najlepiej smakuje jako espresso lub zaparzona w kawiarce

Poniżej najlepsze cechy tej kawy. Kliknij w ikonkę, aby dowiedzieć się więcej!

Otrzymane certyfikaty:

Zapisz

Zapisz