Kawa ziarnista Pizca del Mundo - Abijata 1 kg
- Dodaj recenzję:
- Producent: Pizca del Mundo
-
Dostępność:
Zapytaj o dostępność
-
- szt.
- Cena netto: 130,00 zł 159,90 zł
Pełne body, herbaciano-ziołowy smak i słodki aromat czekolady i karmelu.
Typ: | W ziarnach |
Stopień palenia: | Średni |
Polecamy do: | Metod ciśnieniowych (ekspres ciśnieniowy, kawiarka) |
Opakowanie: | 1 kg |
Pochodzenie: | Etiopia |
Palarnia: | Polska |
Skład (Arabica/Robusta): | 100% Arabica |
Certyfikaty: | Fairtrade, Organic |
Najlepsze cechy: | certyfikowana, palenie tradycyjne bębnowe |
Abijata to kawa ziarnista polskiej marki Pizca del Mundo.
W jej smaku znajdziemy herbaciano-ziołowe nuty, gorzką czekoladę i karmel. Całości dopełnia miodowa słodycz.
Abijata pochodzi ze związku etiopskich spółdzielni Fair Trade - Oromia Coffee Farmers Union (FLO ID: 897), która powstała w 1999 roku i skupia dziś ponad 100 spółdzielni (czyli 100 tys. drobnych rolników). Kawowce uprawiane są całkowicie ekologiczne, dzięki czemu kawa uzyskała Europejski Certfikat Ekologiczny (Organic) - Zielony Liść. Dodatkowo otrzymany Certyfikat Fairtrade daje pewność, że ziarna zostały kupione od plantatora po sprawiedliwej cenie, która umożliwi mu dalszą pracę i godziwe warunki bytowe.
Ziarna palone są w tradycyjny sposób, w specjalnym bębnie w temperaturze 227°C. Każdorazowo wypalana jest ich niewielka ilość - do 14 kg. Ziarna uzyskują kolor "średnio ciemny", z założenia idealny pod ekspres ciśnieniowy i kawiarkę. Wyśmienicie smakują także zaparzone w aeropressie. A jeżeli chcesz zaparzyć kawę za pomocą metod alternatywnych - wybierz Gondar od Pizca del Mundo - to te same ziarna, ale jasno palone - idealne pod chemex czy dripper.
Pochodzenie: Etiopia (spółdzielnia Oromia Coffee Farmers)
Gatunek: arabika 100% (Sidamo)
Proces: fully washed
Kawę Abijata dostaniesz u nas także w mniejszym opakowaniu. A jeżeli szukasz kawy już zmielonej - odpowiednikiem Abijaty w postaci mielonej jest Langano. Dostępna oczywiście w cafeport.pl.