Phin - wietnamski zaparzacz do kawy - 200 ml
- Dodaj recenzję:
- Producent: Etnoświat
-
Dostępność:
Jest: wysyłka w 24-48h
- szt.
- Cena netto: 24,31 zł 29,90 zł
| Pojemność: | 200 ml |
| Tworzywo: | Stal nierdzewna |
| Wielkość dripa: | Średni |
PHIN, czyli wietnamski zaparzacz do kawy.
Składa się z czterech elementów: talerzyk-podstawka, sitko, kubeczek, pokrywka.
Opis przygotowania:
Na filiżankę stawiamy podstawkę, a na nią nasz wietnamski kubeczek. Wsypujemy do niego 2-4 łyżeczki kawy, następnie dociskamy sitkiem i zalewamy wrzątkiem około 1/3 pojemności kubeczka Jest to bardzo ważny krok, ponieważ powoduje on pęcznienie kawy i wydobywa jej aromat przed właściwym zaparzaniem. Po około 20 sekundach, gdy kawa wchłonie całość wody, wlewamy gorącą (lecz nie wrzącą) wodę aż do wypełnienia pojemniczka i przykrywamy go pokrywką. W tym czasie kawa zaczyna kapać do filiżanki. Pozostawiamy na kilka minut. Gdy kawa znajdzie się już w filiżance, należy ściągnąć zaparzacz. Gotowa kawę można również pić z cukrem i mlekiem. W Wietnamie serwuje się ją ze słodkim mlekiem kondensowanym (dodajemy je do filiżanki przed ustawieniem na niej zaparzacza) – polecamy wypróbować.
Zestaw wykonany ze stali nierdzewnej, po użyciu bardzo łatwo go umyć i zachować w czystości.
Atrybuty:
- Kraj pochodzenia: Wietnam
- Materiał: Stal Nierdzewna
- Pojemność: 200 ml
- Szerokość: 11,5 cm
- Wysokość: 8,2 cm
- Średnica: 10 cm
Przeczytaj naszą instrukcję, jak prosto zaparzać kawę za pomocą dripa
