Kawa ziarnista do przelewów Coffee Circle - zestaw 3 kaw (Limu, Yirgacheffe, Toleyo) 300 g

  • Dodaj recenzję:
  • Producent: Coffee Circle
  • Dostępność: Jest: wysyłka 24 h Jest: wysyłka 24 h
  • szt.
  • 89,90 zł

Nie możesz się zdecydować? Wybierz zestaw trzech kaw do zaparzenia metodą przelewową.

Data palenia: 17.11.2020

Najlepiej smakuje do:20.11.2021

Typ: W ziarnach
Czego potrzebujesz?: łagodniejszego pobudzenia
Polecamy do: Metod przelewowych (ekspres przelewowy, chemex, drip)
Palarnia: Niemcy
Skład (Arabica/Robusta): 100% Arabica
Certyfikaty: speciality coffee
Najlepsze cechy: certyfikowana, uprawa wyżynna, kawa dziko rosnąca, zbierana ręcznie, palenie tradycyjne bębnowe

Nie wiesz, którą kawę wybrać? Wybierz trzy! :)

Zestaw testowy kaw do zaparzenia metodą przelewową to sposób, aby wypróbować aż trzy kawy z niemieckiej palarni Coffee Circle.

Zestaw w eleganckim kartoniku sprawdzi się doskonale jako prezent dla każdego kawosza.

 

W zestawie znajdziesz 3 kawy:

  • Limu
  • Yirgacheffe
  • Toleyo

Kiedy już zdecydujesz, która z nich smakuje najlepiej, każdą kupisz w większym opakowaniu - 350 g lub 1 kg.

 

Słów kilka o każdej kawie:

 

Kawa ziarnista Limu to bestseller niemieckiej palarni Coffee Circle.

Jest powszechnie lubiana przez kawoszy w Ameryce, natomiast w Europie nie jest jeszcze tak popularna. To, co w niej zachwyca, to różnorodność smaków. Biorąc jej łyk najpierw rozkoszujemy się świeżymi słodkimi nutami, po to, aby po chwili zatopić się w aromacie ciemnej czekolady - wspaniale wyważony smak, który na długo pozostawia przyjemny posmak w ustach.

Nasza rada: kawa Limu smakuje najlepiej świeżo zmielona we French Pressie - ma wtedy mocny, harmonijny i silnie zaakcentowany smak. Taka kawa jest idealna na dzień dobry!

Więcej o kawie Limu znajdziesz tutaj.

 

Kawa ziarnista Yirgacheffe charakteryzuje się delikatnym i harmonijnym smakiem z wyraźną nutą wanilii i jeżyny.

Zależnie od sposobu parzenia w smaku kawy uwydatniają się słodkie owocowe nuty moreli albo kwiatowy i ostry aromat kardamonu.

Nasza rada: spróbuj świeżo mielonej kawy Yirgacheffe z dzbanka Chemex - gwarantujemy niepowtarzalne wrażenia smakowe, które na długo pozostają w pamięci!

Więcej o kawie Yirgacheffe przeczytasz tutaj.

 

Kawa ziarnista Toleyo kusi cudownym aromatem orzechów i kakao.

Ta kawa polecana jest przede wszystkim do przelewowych metod parzenia, a więc doskonale sprawdzi się w ekspresie przelewowym, a także zaparzona we French Pressie. Znakomicie smakuje także z dodatkiem mleka.

Więcej o kawie Toleyo przeczytasz tutaj.

 

 

Metoda palenia:

W procesie palenia kawy ogromną rolę odgrywa odpowiednio długi czas palenia oraz doświadczenie mistrza - profesjonalisty w paleniu kawy. Mistrz palenia kawy dostosowuje każdy proces palenia do rodzaju kawy i zależnie od niego odpowiednio dopasowuje temperaturę palenia, co ma ogromny wpływ na finalny smak. Kawa Coffee Circle jest palona w tradycyjny sposób - w bębnie - w temperaturze 210°C przez około 15 minut. Proces palenia przeprowadzany jest w taki sposób, aby uwolnić ziarna od agresywnych i ciężkich aromatów, które ustępują miejsca właściwym i pożądanym przez nas owocowym nutom smakowym. Dzięki długiemu i łagodnemu paleniu kawa jest lekkostrawna i łagodna dla żołądka.

Nasza rada:

Jeżeli chcesz chronić aromat świeżo palonej kawy, zadbaj o to, aby była przechowywana w chłodnym, ciemnym i neutralnym zapachowo miejscu.

 

Kawa Coffee Circle – bezpośrednio od producenta i na godziwych warunkach:

Coffee Circle utrzymuje długotrwałe i osobiste stosunki z plantatorami. Ceny, które palarnia płaci za ziarna kształtują się na poziomie powyżej średniej światowej, a ich wysokość warunkuje jedynie jakość ziaren, które każdorazowo są kupowane. Kawy Coffee Circle nie są certyfikowane znakiem Fair Trade, za to od każdego sprzedanego kilograma kawy palarnia przekazuje jedno euro na projekty na rzecz rozwoju lokalnej społeczności w dziedzinie kształcenia, zdrowia i upraw kawy. Przed wyborem konkretnego projektu załoga Coffee Circle konsultuje się bezpośrednio z plantatorami kawy i ich rodzinami, tak aby wspierać ich jak najefektywniej. W ten sposób otrzymujemy najlepszej jakości kawę, jednocześnie działając na rzecz innych.

Przeczytaj więcej o palarni Coffee Circle w artykule na naszym blogu.

 

Ta kawa najlepiej smakuje zaparzona metodami alternatywnymi (np. chemex, drip, aeropress)

Poniżej najlepsze cechy tej kawy. Kliknij w ikonkę, aby dowiedzieć się więcej!

Zapisz