Aerobie to firma założona przez amerykańskiego konstruktora zabawek Alana Adlera. W swojej ofercie Aerobie ma m.in. latające dyski dla psów oraz Aeropress. Poznajcie historię Aeropressu: W 2003 roku, zainspirowany własnym doświadczeniem z parzenia kawy w domu oraz rozmowami z przyjaciółmi o tym, jak trudno jest przygotować filiżankę naprawdę dobrej kawy, Alan zaczął eksperymentować i szukać sposobu, aby to osiągnąć. Spędził miesiące nad badaniem procesu zaparzania kawy, aby ustalić, które czynniki wpływają na smak zaparzanej kawy. Kiedy zrozumiał, jakie są idealne warunki do parzenia kawy, postanowił zaprojektować ręczną prasę. Dwa lata i ponad 30 prototypów później zakończono konstrukcję i w listopadzie 2005 roku wprowadzono na rynek pierwszy zaparzacz Aeropress.
Początkowy sceptycyzm szybko ustąpiły miejsca entuzjastycznym recenzjom. Zarówno doświadczeni bariści, jak i początkujący kawosze pokochali Aeropress za nieograniczone możliwości eksperymentowania z czasem parzenia, temperaturą wody, czy grubością mielenia ziaren – które pozwalają na odkrywanie nowych walorów smakowych kawy.
