Kawa arabica uchodzi za tę 'najlepszą' kawę - lepszą od robusty. Czy tak jest w istocie?
Jak powstaje kawa arabica?
Faktem jest, że kawa arabica jest odmianą trudniejszą w uprawie, charakteryzującą się bogatszym smakiem, a przez to bardziej cenioną niż robusta. Uprawiana jest głównie w Afryce oraz Ameryce Południowej, a jej delikatny i subtelny smak i aromat sprawia, że jest najczęściej wybieranym gatunkiem kawy wśród miłośników tego napoju. Kawa arabica nie jest łatwa w uprawie. Jest wymagająca, ponieważ nieustannie należy chronić ją przed chorobami i insektami, które niszczą ziarna.
Kawa arabica i jej zalety
Kawa arabica ma łagodny smak, który często posiada wyraźnie wyczuwalne owocowe, czy kwiatowe nuty. Charakteryzuje się jednak niską zawartością kofeiny. Jeżeli jednak szukasz kawy, która da Ci powera - wybierz mieszankę arabiki z robustą, bo to właśnie ta druga ma więcej tego związku.
Nie uznajesz robusty? Zaparz arabikę metodą przelewową (w Chemexie lub drippie) - dzięki niej wydobędziesz z kawy więcej kofeiny i co ważne - więcej smaku i aromatu.
Dla kogo kawa arabica?
Kawa ziarnista 100% arabica to dobry wybór, jeżeli zależy Ci na tym, by na dłużej zachowała aromat. Dobierz odpowiedni młynek i ciesz się dobrą kawą każdego dnia. Kawa arabica to również propozycja dla tych, którzy szukają łagodnego i aromatycznego napoju o bogatym smaku i wyrazistym aromacie.
Jest: wysyłka 24 h
